В кругу семьи, 3 дня

Программа тура

• День первый. Начало невероятного приключения в Карелии.

  Встречаемся на ж/д вокзале г. Петрозаводска под часами на основном здании со стороны перрона (по времени прибытия поезда № 18 Москва – Петрозаводск).

  Идем завтракать в ресторан, чтобы сразу настроиться на отличное приключение. Шведский стол к вашим услугам – здесь каждый найдет еду по душе. Во время завтрака поближе знакомимся с гидом и другими участниками тура.

  Рассаживаемся по автобусам и отправляемся навстречу приключениям!

  Первая остановка – вотчина карельского Деда Мороза «Талвиукко». Нам повезло попасть сюда в самое сказочное время года.

  Прикоснемся к прекрасному миру Крайнего Севера и самобытной культуре древних саамов, узнаем больше об обитателях подворья Талвиукко и обязательно заведем новых друзей! А еще прокатимся на настоящих финских санях potkuri. 

  После погружения в мир карельского эпоса и древних народов Карелии, отправляемся пить ароматный травяной чай с карельскими пирогами и калитками.  

  Возвращаемся в автобус и едем на нашу базу отдыха – «Морошка» (1-1,5 в пути), где мы проводим уходящий год и встретим новый 2023 год. А вот и  база отдыха! 

  База расположена среди вековых корабельных сосен на живописном берегу Сямозера, одного из крупнейших и красивейших озер Карелии. Здесь можно забыть об интенсивном ритме городской жизни, насладиться чистым северным воздухом, отдохнуть душой и ощутить внутренний покой. 

  Обедаем в кафе на базе. 

  После заселения отправляемся на снегоходное сафари по озеру Сямозеро.

  Ужинаем в уютном кафе базы.

  Вечером нас ждет развлекательная программа.

• День второй. Путешествие в старинную деревню Рубчойла и зоокомплекс «Три медведя».

  Доброе утро! Все же вчера отдохнули и набрались сил? Завтракаем и на автобусах отправляемся в путь. Сегодня очень насыщенный день!

  Первая остановка – старинная деревня Рубчойла. 

  Она была основана карелами более 300 лет назад. Хранитель традиций деревни рассказывает об истории, быте, традиции коренных жителей. Среди всех построек выделяется дом Ермолаева, в котором сейчас располагается этнографический музей. Здесь не только знакомимся с экспозицией, во время посиделок в настоящем карельском доме для нас выступает фольклорный коллектив, который поет народные песни на карельском и русском языках. Слушаем и пробуем свои силы во время фольклорного мастер-класса.
  
  Голодными гостей никто не отпускает – местные хозяюшки угощают нас деревенским обедом, состоящий из блюд национальной карельской кухни. 

  Заезжаем в семейную ремесленную сыроварню Alasalmi. Здесь для нас уже накрыт стол c сырами местного производства: Lumi, Халлуми с мятой, Jarvi, Alasalmi, Качотта с грецким орехом, с зеленью и с прованскими травами.  Дегустируем сыры, пьем чай из кипрея. За стеклянной стеной видим все тонкости производства сыра, узнаем о технологии приготовления и чем отличается фермерский сыр от заводского. А самые любопытные могут познакомиться с обитателями фермы – Майкой, Гертрудой, Пряжкой, Милкой, Рожкой и другими ухоженными бурёнками и козами.

  Далее держим путь в зоокомплекс «Три медведя».

  Зоокомплекс «Три медведя» расположился в сосновом бору, на берегу озера Сямозеро. На территории комплекса за оградой в деревянных павильонах живут медведи, лоси, еноты-полоскуны, енотовидные собаки, рыси, волки, хорьки, шиншиллы, песцы и многие другие. Главной «звездой» зоокомплекса многие считают энергичную и грациозную дальневосточную леопардицу Мусю. 

  Одним из наиболее примечательных мест зоокомплекса является медвежатник – гостей представляют по очереди белогрудому гималайцу Моте, двум нашим бурым «соотечественникам» Саше и Маше и, наконец, уроженцу далекой Камчатки молодому гиганту Тимофею. 

  Пьем горячий чай с  ароматными  сладостями. 

  На автобусах возвращаемся на базу.

  Свободное время проводим так, как нам хочется: гуляем по дорожкам базы отдыха, вовлекаем других участников группы в зимние игры, лепим снеговика, уединиться в своем номере, чтобы почитать или немного вздремнуть.

  Ужинаем и расходимся по номерам отдыхать.

• День третий. Знакомство с карельскими ремеслами.

  Просыпаемся завтракаем в уютном кафе базы.

  После завтрака участвуем в мастер-классе по приготовлению карельских калиток. Не только лепим, но и пробуем на вкус. 

  Калитка, пожалуй, самое «национальное» и очень любимое блюдо карельской и вепсской кухни. Это открытый пирожок с начинкой из картофеля, каши или красной рыбы, приготовленный из ржаной муки. 

  Сегодня последний день наших карельских приключений. Перед обедом собираем вещи и освобождаем номера.

  Обедаем и выезжаем в Петрозаводск. 

  Отправляемся в музей-заповедник «Кижи», находится он в квартале исторической застройки города Петрозаводска. Здесь мы в игровой форме  погружаемся в традиции, культуру, историю Карелии . 

  Мы не только знакомимся с экспозициями музея, но и поучаствуем в мастер-классе по карельским ремеслам.

  Идем ужинать в уже знакомое место. Шведский стол радует своим разнообразием.

  Уезжаем вечерними поездами с ж/д вокзала г. Петрозаводска.